Des racines et des bulbes : réussir leur culture : carottes, oignons, raves…

978-2-36098-688-0

Des racines et des bulbes : réussir leur culture : carottes, oignons, raves…

Blaise Leclerc

Jean-Jacques Raynal

Terre vivante

Collection : Facile & bio

Date de sortie : 15 Mars 2022

disponible


Des racines et des bulbes


Diversité au potager !

Betterave, carotte, navet, panais, persil tubéreux, radis, salsifis, scorsonère, ail, échalote, oignon, poireau, céleri-rave, chou-rave, patate douce, topinambour : invitez-les au potager ! Ils vous accompagneront toute l'année, fraîchement ramassés ou stockés à l'abri, et leurs couleurs, leurs formes, leurs intérêts nutritionnels et leurs goûts variés mettront de la joie dans vos assiettes !

Tous les conseils d'un jardinier expert sur des cultures parfois délicates, avec l'assurance de se régaler de bons légumes jusqu'au cœur de l'hiver.

Jardinage, nature