978-2-36098-688-0
Des racines et des bulbes : réussir leur culture : carottes, oignons, raves…
Jean-Jacques Raynal
Terre vivante
Collection : Facile & bio
Date de sortie : 15 Mars 2022
Des racines et des bulbes
Diversité au potager !
Betterave, carotte, navet, panais, persil tubéreux, radis, salsifis, scorsonère, ail, échalote, oignon, poireau, céleri-rave, chou-rave, patate douce, topinambour : invitez-les au potager ! Ils vous accompagneront toute l'année, fraîchement ramassés ou stockés à l'abri, et leurs couleurs, leurs formes, leurs intérêts nutritionnels et leurs goûts variés mettront de la joie dans vos assiettes !
Tous les conseils d'un jardinier expert sur des cultures parfois délicates, avec l'assurance de se régaler de bons légumes jusqu'au cœur de l'hiver.
Broché
Jardinage, nature